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Fundsachen... ...wie bemerkenswerte Erkenntnisse, Studien & Meldungen aus dem “Rest” der Welt, die nicht untergehen sollten!
...siehe auch:
Afrika Flüchtlings-Elend “Endemic goitre and excessive iodine in urine and drinking water among Saharawi refugee children”
=> http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20359380 “Excessive iodine intake during pregnancy in Somali refugees”
=> http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22250295 Man bedenke dabei die medizischen Gegebenheiten sowie die Situation der Frauen und Mädchen in diesem Teil der Welt... *** Nigeria - Surreale Suche... ...nach jodarmen pflanzlichen Nahrungsmitteln zum Ausgleich der Jodzufuhr über jodiertes Salz (...Schadenbegrenzung): “Iodine contents of some selected roots/tubers, cereals and legumes consumed in Nigeria” => http://www.ajol.info/index.php/ajb/article/view/59582 ...Those plants with low iodine content are not without benefit. In iodine deficient areas, where introduction of iodine salt may trigger hyperthyroidism (Barbara, 1994), careful selection of plants low in iodine content such as Xanthasoma spp., Oryza sativa and Cucumis melo could be beneficial... Gleichzeitig wird jedoch versucht, den Jodgehalt von Pflanzen und damit die Jodversorgung (s. a. hier unter Iodine - Update for 2014) zu “optimieren”, um damit nicht nur der Kropfentwicklung, sondern sogar Immunthyreopathien (!) vorzubeugen: “Effects of potassium iodate application on the biomass and iodine concentration of selected indigenous nigerian vegetables”
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